Zpět na web

Ochrana osobních údajů

Jak nakládáme s vašimi údaji

Poslední aktualizace: 16. 9. 2026

1. Kdo údaje zpracovává

Správcem osobních údajů je provozovatel restaurace Benjamin 14, Norská 602/14, 101 00 Praha 10 — Vršovice.

Ve věcech osobních údajů nás kontaktujte na norska@benjamin14.cz.

2. Jaké údaje sbíráme

Při rezervaci: jméno, e-mail, telefon, datum a čas návštěvy, počet hostů a vaši poznámku (například alergie).

Při objednávce dárkového poukazu: jméno kupujícího a obdarovaného, e-mail, telefon, hodnota poukazu a věnování.

Provozní údaje webu: anonymní statistiky návštěvnosti bez reklamních profilů.

3. Proč je zpracováváme

Abychom mohli připravit a potvrdit vaši rezervaci nebo poukaz — jde o plnění smlouvy.

Abychom splnili účetní a daňové povinnosti — jde o zákonnou povinnost.

Abychom vás mohli kontaktovat ohledně vaší návštěvy — jde o náš oprávněný zájem.

4. Jak dlouho je uchováváme

Údaje z rezervací uchováváme po dobu jednoho roku od návštěvy, poté je anonymizujeme.

Údaje na daňových dokladech uchováváme po dobu stanovenou zákonem, zpravidla deset let.

5. Komu je předáváme

Poskytovateli technického provozu webu a databáze, poskytovateli e-mailové služby a naší účetní.

Po spuštění online plateb také platební bráně, která zpracovává úhradu zálohy. Platební údaje karty se k nám nikdy nedostanou.

Údaje neprodáváme ani nepředáváme pro reklamní účely.

6. Vaše práva

Máte právo na přístup k údajům, opravu, výmaz, omezení zpracování, přenositelnost a právo vznést námitku.

Stačí napsat na norska@benjamin14.cz; odpovíme do 30 dnů.

Můžete se také obrátit na Úřad pro ochranu osobních údajů (uoou.cz).

7. Cookies

Web používá pouze nezbytné technické úložiště, například zapamatování jazyka. Nepoužíváme reklamní ani sledovací cookies třetích stran.